Un délicieux gâteau au yaourt facile et rapide à préparer. Parfait pour un dessert ou un goûter improvisé.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, versez le yaourt nature.
Étape 3
Utilisez le pot de yaourt comme mesure et ajoutez le sucre et les œufs. Mélangez bien.
Étape 4
Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Incorporez l'huile et l'extrait de vanille. Mélangez de nouveau.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau au centre du gâteau; il doit ressortir propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.