Délicieux Brownies Chocolatés
OkChef Français @OkChef-Français
Ces brownies sont moelleux et pleins de saveurs chocolatées. Parfaits pour les amateurs de chocolat, ils sont faciles à préparer et idéaux pour une collation ou un dessert.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
8 Portions
- 150 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 1 c. à café extrait de vanille
- 100 g farine
- 3 oeufs
- 1 pincée sel
- 250 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le beurre et le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez le sucre, la farine et le sel.
Étape 4
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 5
Incorporez le mélange de beurre et de chocolat fondu.
Étape 6
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule carré préalablement beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d'un couteau au centre ; elle doit en ressortir légèrement humide.
Étape 9
Laissez refroidir avant de découper en carrés et de déguster.