Un délicieux gâteau aux pommes, simple et rapide à préparer. Parfait pour un dessert ou une collation gourmande.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Étape 4
Ajoutez les œufs, le beurre fondu, le lait et le sucre vanillé. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Incorporez délicatement les lamelles de pommes à la pâte.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau; elle doit ressortir sèche.
Étape 8
Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.