Poulet au curry et oignons facile
Une recette simple et savoureuse de poulet au curry et oignons, parfaite pour un repas rapide en famille ou entre amis. Ce plat épicé et aromatique se prépare en quelques étapes faciles, avec des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 200 ml crème fraîche
- 2 c. à café curry en poudre
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 2 oignons
- 0.5 c. à café poivre
- 500 g poulet
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne.
Étape 2
Épluchez et émincez les oignons.
Étape 3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Étape 4
Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Étape 5
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
Étape 6
Ajoutez le curry en poudre, le sel et le poivre. Mélangez bien pour enrober le poulet et les oignons.
Étape 7
Versez la crème fraîche dans la poêle et mélangez bien.
Étape 8
Laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et la sauce épaissie.
Étape 9
Servez chaud, accompagné de riz ou de légumes à votre goût.