Cookies aux pépites de chocolat moelleux
Découvrez cette recette de cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Parfaits pour les amateurs de biscuits tendres et gourmands, ces cookies combleront toutes vos envies sucrées.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
12min
Ingrédients
20 Portions
- 150 g beurre
- 1 cc extrait de vanille
- 300 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 2 oeuf
- 200 g pépites de chocolat
- 1 pincée sel
- 100 g sucre blanc
- 100 g sucre roux
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu avec les sucres.
Étape 3
Ajoutez les oeufs un à un, puis l'extrait de vanille.
Étape 4
Incorporez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Étape 6
Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 7
Enfournez pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés.
Étape 8
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.