Pommes de terre rôties au four
OkChef Français @OkChef-Français
Une recette simple et délicieuse de pommes de terre rôties au four, parfaite en accompagnement de nombreux plats.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
4 Portions
- 3 gousses ail
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- poivre
- 1 kg pommes de terre
- 2 branches romarin
- sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux de taille égale.
Étape 3
Placez les morceaux de pommes de terre dans un grand bol et ajoutez l'huile d'olive, les gousses d'ail écrasées, les branches de romarin, le sel et le poivre.
Étape 4
Mélangez bien pour enrober les pommes de terre avec les ingrédients.
Étape 5
Disposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson en une seule couche.
Étape 6
Enfournez pendant environ 45 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes.
Étape 7
Servez chaud, en accompagnement de votre plat principal.