Pommes de terre rôties au four
Une recette simple et délicieuse de pommes de terre rôties au four, parfaite en accompagnement de nombreux plats.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
4 Portions
- 3 gousses ail
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- poivre
- 1 kg pommes de terre
- 2 branches romarin
- sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux de taille égale.
Étape 3
Placez les morceaux de pommes de terre dans un grand bol et ajoutez l'huile d'olive, les gousses d'ail écrasées, les branches de romarin, le sel et le poivre.
Étape 4
Mélangez bien pour enrober les pommes de terre avec les ingrédients.
Étape 5
Disposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson en une seule couche.
Étape 6
Enfournez pendant environ 45 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes.
Étape 7
Servez chaud, en accompagnement de votre plat principal.