Salade grecque classique
OkChef Français @OkChef-Français
Savourez cette salade grecque rafraîchissante, pleine de légumes croquants, de feta crémeuse et d'olives savoureuses. Parfaite pour une entrée ou un plat principal léger.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
4 Portions
- 1 concombre
- 200 g feta
- 60 ml huile d'olive
- 1 oignon rouge
- 100 g olives noires
- 1 cuillère à café origan séché
- 0.5 cuillère à café poivre
- 1 poivron vert
- 1 cuillère à café sel
- 4 tomate
- 30 ml vinaigre de vin rouge
Instructions
Étape 1
Lavez le concombre, les tomates et le poivron vert.
Étape 2
Coupez le concombre en rondelles, les tomates en quartiers et le poivron en lanières.
Étape 3
Émincez l'oignon rouge.
Étape 4
Dans un grand saladier, mélangez les légumes préparés.
Étape 5
Ajoutez la feta émiettée et les olives noires.
Étape 6
Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan, le sel et le poivre.
Étape 7
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
Étape 8
Servez immédiatement ou réfrigérez jusqu'au moment de servir.