Salade grecque classique
Savourez cette salade grecque rafraîchissante, pleine de légumes croquants, de feta crémeuse et d'olives savoureuses. Parfaite pour une entrée ou un plat principal léger.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
4 Portions
- 1 concombre
- 200 g feta
- 60 ml huile d'olive
- 1 oignon rouge
- 100 g olives noires
- 1 cuillère à café origan séché
- 0.5 cuillère à café poivre
- 1 poivron vert
- 1 cuillère à café sel
- 4 tomate
- 30 ml vinaigre de vin rouge
Instructions
Étape 1
Lavez le concombre, les tomates et le poivron vert.
Étape 2
Coupez le concombre en rondelles, les tomates en quartiers et le poivron en lanières.
Étape 3
Émincez l'oignon rouge.
Étape 4
Dans un grand saladier, mélangez les légumes préparés.
Étape 5
Ajoutez la feta émiettée et les olives noires.
Étape 6
Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan, le sel et le poivre.
Étape 7
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
Étape 8
Servez immédiatement ou réfrigérez jusqu'au moment de servir.