Poulet rôti et pommes de terre
OkChef Français @OkChef-Français
Un délicieux poulet rôti accompagné de pommes de terre dorées et d'herbes aromatiques, idéal pour un repas convivial en famille.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
1h 30min
Ingrédients
4 Portions
- 4 gousses Ail
- 4 c. à soupe Huile d'olive
- 0.5 c. à café Poivre
- 800 g Pommes de terre
- 1 Poulet entier
- 2 brins Romarin
- 1 c. à café Sel
- 2 brins Thym
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Étape 2
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
Étape 3
Placez le poulet dans un plat allant au four. Badigeonnez-le avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, salez et poivrez.
Étape 4
Disposez les morceaux de pommes de terre autour du poulet. Ajoutez les gousses d'ail, le thym, et le romarin.
Étape 5
Arrosez les pommes de terre avec le reste d'huile d'olive.
Étape 6
Enfournez pendant 1h30, en arrosant régulièrement le poulet avec le jus de cuisson.
Étape 7
Vérifiez la cuisson du poulet et des pommes de terre. Servez chaud.