Délicieuse Tarte Normande
OkChef Français @OkChef-Français
Une tarte aux pommes classique de Normandie, riche en saveurs et facile à préparer. Parfaite pour une fin de repas gourmande ou un goûter entre amis.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
6 Portions
- 20 g beurre
- 1 c. à café cannelle
- 200 ml crème fraîche
- 1 pâte brisée
- 4 pommes
- 100 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré.
Étape 3
Épluchez et coupez les pommes en lamelles, puis disposez-les sur la pâte.
Étape 4
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, le sucre et la cannelle.
Étape 5
Versez la préparation sur les pommes.
Étape 6
Enfournez pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 7
Laissez refroidir avant de servir.