Gratin de courge simplissime
OkChef Français @OkChef-Français
Un gratin de courge facile à réaliser, parfait pour accompagner vos plats principaux. Cette recette savoureuse et réconfortante est idéale pour les soirées d'automne et d'hiver.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 1 courge
- 200 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à café poivre
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez la courge et coupez-la en morceaux de taille moyenne.
Étape 3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les morceaux de courge jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Étape 4
Ajoutez l'ail haché, le sel et le poivre et mélangez bien.
Étape 5
Disposez les morceaux de courge dans un plat à gratin.
Étape 6
Versez la crème fraîche sur les morceaux de courge et parsemez de fromage râpé.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
Étape 8
Servez chaud en accompagnement de votre plat principal.