Patates douces rôties crousti-moelleuses
Découvrez cette recette de patates douces rôties qui sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Parfaites en accompagnement ou en collation saine.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à café paprika
- 4 patates douces
- 0.5 cuillère à café poivre
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Épluchez les patates douces et coupez-les en bâtonnets ou en rondelles, selon votre préférence.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez les patates douces avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Étape 4
Disposez les patates douces sur une plaque de cuisson en une seule couche.
Étape 5
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, en retournant les patates douces à mi-cuisson pour qu'elles dorent uniformément.
Étape 6
Sortez les patates douces du four et servez immédiatement.