Lasagnes au saumon et épinards

Lasagnes au saumon et épinards

Découvrez une délicieuse recette de lasagnes au saumon et aux épinards. Ce plat savoureux et léger est parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Facile à préparer, il combine les bienfaits du saumon et des épinards dans une recette gourmande et équilibrée.

Temps de Préparation
25min
Temps de Cuisson
30min

Ingrédients

6 Portions
  • 2 gousses ail
  • 250 ml crème fraîche
  • 500 g épinards frais
  • 12 feuilles de lasagne
  • 100 g fromage râpé
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 oignon
  • 0.5 c. à café poivre
  • 400 g saumon
  • 1 c. à café sel

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon émincé et l'ail haché jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 3
Ajoutez les épinards et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Salez et poivrez.
Étape 4
Coupez le saumon en morceaux et ajoutez-le aux épinards. Mélangez bien.
Étape 5
Dans un plat à gratin, disposez une couche de feuilles de lasagne, puis une couche de mélange saumon-épinards.
Étape 6
Versez un peu de crème fraîche sur le mélange, puis ajoutez une nouvelle couche de feuilles de lasagne. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Étape 7
Terminez par une couche de feuilles de lasagne, versez le reste de crème fraîche et saupoudrez de fromage râpé.
Étape 8
Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Étape 9
Laissez reposer quelques minutes avant de servir.

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