Marinade Exquise pour Poulet
OkChef Français @OkChef-Français
Cette marinade délicieuse et facile à préparer rehaussera la saveur de votre poulet grâce à un mélange d'épices et d'aromates bien équilibré. Parfaite pour les grillades, les rôtis ou les cuissons au four.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
4 Portions
- 3 gousses ail
- 1 c. à café cumin
- 100 ml huile d'olive
- 50 ml jus de citron
- 2 c. à soupe miel
- 1 c. à café paprika
- 0.5 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail émincé, le paprika, le cumin, le miel, le sel et le poivre.
Étape 2
Placez les morceaux de poulet dans un sac en plastique refermable ou un plat profond.
Étape 3
Versez la marinade sur le poulet et assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé.
Étape 4
Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, idéalement toute la nuit.
Étape 5
Retirez le poulet de la marinade et faites-le cuire selon votre méthode préférée : grillé, rôti ou au four.