Sauce blanche pour kebab maison
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La sauce blanche est l'accompagnement parfait pour vos kebabs. Crémeuse et savoureuse, elle est facile à préparer et rehausse le goût de vos viandes grillées. Découvrez comment la réaliser en quelques étapes simples.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 1 gousse ail
- 10 g ciboulette
- 1 cuil. à soupe jus de citron
- 100 g mayonnaise
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 200 g yaourt nature
Instructions
Étape 1
Pelez et hachez finement la gousse d'ail.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le yaourt nature et la mayonnaise.
Étape 3
Ajoutez l'ail haché, la ciboulette ciselée, le jus de citron, le sel et le poivre.
Étape 4
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Étape 5
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
Étape 6
Réfrigérez la sauce pendant au moins 30 minutes avant de la servir.