Courgettes Sautées à la Poêle
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Cette recette simple et rapide de courgettes sautées à la poêle est parfaite pour un accompagnement sain et savoureux. En quelques minutes, vous pouvez préparer un plat délicieux avec des ingrédients frais et simples.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 3 courgettes
- 1 cuillère à café herbes de Provence
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 0.5 cuillère à café poivre
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Lavez et coupez les courgettes en rondelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur.
Étape 2
Pelez et hachez les gousses d'ail.
Étape 3
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Étape 4
Ajoutez les courgettes et l'ail haché dans la poêle.
Étape 5
Faites sauter les courgettes pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres.
Étape 6
Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Étape 7
Servez chaud en accompagnement de votre plat principal.