Crumble poires et chocolat
Un dessert gourmand et réconfortant alliant la douceur des poires et l'intensité du chocolat, le tout recouvert d'un crumble croustillant.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 80 g beurre
- 100 g chocolat noir
- 100 g farine
- 4 poires
- 50 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Peler les poires, les couper en dés et les disposer dans un plat allant au four.
Étape 3
Hacher grossièrement le chocolat et le répartir sur les poires.
Étape 4
Dans un bol, mélanger la farine, le beurre coupé en morceaux et le sucre jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Étape 5
Répartir cette pâte sur les poires et le chocolat.
Étape 6
Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le crumble soit doré.
Étape 7
Laisser tiédir avant de servir.