Cabillaud au four facile
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Une délicieuse recette de cabillaud au four, parfaite pour un dîner léger et sain. Simple à préparer, ce plat met en valeur la saveur délicate du cabillaud avec des ingrédients frais et savoureux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 1 citron
- 4 filets de cabillaud
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 4 c. à soupe persil frais
- 1 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Placez les filets de cabillaud dans un plat allant au four.
Étape 3
Arrosez les filets d'huile d'olive et de jus de citron.
Étape 4
Hachez l'ail et le persil, puis saupoudrez-les sur les filets de cabillaud.
Étape 5
Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 6
Mettez le plat au four et laissez cuire pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et se défasse facilement à la fourchette.
Étape 7
Servez chaud avec des légumes vapeur ou une salade verte.