Lasagnes de courgettes
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Découvrez une version légère et savoureuse des lasagnes traditionnelles en remplaçant les pâtes par des courgettes. Idéale pour un repas sain et délicieux.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 3 courgettes
- 150 g fromage râpé
- 2 cuillères à café herbes de Provence
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 0.5 cuillère à café poivre
- 700 ml sauce tomate
- 1 cuillère à café sel
- 500 g viande hachée
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Lavez les courgettes et coupez-les en fines tranches dans le sens de la longueur.
Étape 3
Pelez et hachez l'oignon et l'ail.
Étape 4
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 5
Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Étape 6
Incorporez la sauce tomate, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
Étape 7
Dans un plat à gratin, disposez une couche de tranches de courgettes, puis une couche de sauce à la viande. Répétez l'opération en terminant par une couche de sauce.
Étape 8
Parsemez de fromage râpé.
Étape 9
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
Étape 10
Laissez reposer quelques minutes avant de servir.