Délicieuses poires pochées dans un sirop sucré, parfaites pour un dessert léger et savoureux. Facile à préparer et idéal pour toutes les occasions.
Instructions
Étape 1
Pelez les poires en laissant la queue intacte.
Étape 2
Pressez le citron et réservez le jus.
Étape 3
Dans une grande casserole, portez l'eau à ébullition avec le sucre et le jus de citron.
Étape 4
Ajoutez les poires dans la casserole et laissez-les pocher à feu doux pendant 15 minutes.
Étape 5
Retirez les poires et laissez-les refroidir dans le sirop avant de les servir.