Chou Blanc aux Lardons
OkChef Français @OkChef-Français
Un plat savoureux et réconfortant de chou blanc mijoté avec des lardons pour une explosion de saveurs. Parfait pour un dîner simple et délicieux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 1 chou blanc
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 200 g lardons
- 1 oignon
- 0.5 cuillère à café poivre
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Coupez le chou blanc en fines lanières.
Étape 2
Émincez l'oignon.
Étape 3
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Étape 4
Ajoutez les lardons et l'oignon émincé, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 5
Ajoutez le chou blanc dans la poêle, mélangez bien.
Étape 6
Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 7
Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chou soit tendre.