Gratin de courgettes savoureux
Le gratin de courgettes est un plat réconfortant et délicieux, parfait pour accompagner vos repas. Facile à préparer, il est crémeux et riche en saveurs.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 4 courgettes
- 200 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Étape 3
Faites revenir les courgettes dans une poêle avec l'huile d'olive pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Étape 4
Émincez les gousses d'ail et ajoutez-les aux courgettes. Laissez cuire encore 2 minutes.
Étape 5
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le sel et le poivre.
Étape 6
Disposez les courgettes dans un plat à gratin, versez la crème fraîche par-dessus et mélangez légèrement.
Étape 7
Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.
Étape 8
Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.