Onigiri Thon Mayo
Les Onigiri sont des boulettes de riz japonaises généralement façonnées en forme triangulaire ou ovale. Cette version est garnie d'un mélange savoureux de thon et de mayonnaise, offrant une collation délicieuse et facile à préparer.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
6 Portions
- 3 feuilles de nori
- 3 cuillères à soupe mayonnaise
- 300 g riz
- 1 cuillère à café sel
- 150 g thon
Instructions
Étape 1
Rincez le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égouttez-le.
Étape 2
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
Étape 3
Pendant que le riz cuit, égouttez le thon et mélangez-le avec la mayonnaise dans un bol.
Étape 4
Une fois le riz cuit, laissez-le refroidir légèrement afin qu'il soit plus facile à manipuler.
Étape 5
Humidifiez vos mains avec de l'eau salée pour éviter que le riz ne colle. Prenez une portion de riz et aplatissez-la dans votre main.
Étape 6
Placez une cuillerée de mélange thon-mayonnaise au centre du riz, puis refermez-le en formant une boule ou un triangle.
Étape 7
Enveloppez chaque onigiri avec une bande de nori.
Étape 8
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.