Nachos au four gratinés
Des nachos croustillants garnis de fromage fondu, de viande épicée, et de légumes frais, parfaits pour une soirée conviviale.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 250 g boeuf haché
- 200 g chips de tortilla
- 100 g crème sure
- 150 g fromage râpé
- 150 g guacamole
- 100 g haricots noirs
- 1 c.à.s huile
- 2 jalapenos
- 1 oignon
- 2 tomates
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Étape 3
Ajoutez le boeuf haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Assaisonnez selon votre goût.
Étape 4
Sur une plaque de cuisson, disposez une couche de chips de tortilla.
Étape 5
Répartissez la moitié du fromage râpé, le boeuf haché cuit, les haricots noirs, les tomates en dés et les jalapenos sur les chips.
Étape 6
Ajoutez une deuxième couche de chips de tortilla et répétez l'opération avec le reste des ingrédients.
Étape 7
Saupoudrez le reste du fromage râpé sur le dessus.
Étape 8
Enfournez pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Étape 9
Sortez les nachos du four et garnissez-les de crème sure et de guacamole avant de servir.