Nachos au four gratinés
OkChef Français @OkChef-Français
Des nachos croustillants garnis de fromage fondu, de viande épicée, et de légumes frais, parfaits pour une soirée conviviale.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 250 g boeuf haché
- 200 g chips de tortilla
- 100 g crème sure
- 150 g fromage râpé
- 150 g guacamole
- 100 g haricots noirs
- 1 c.à.s huile
- 2 jalapenos
- 1 oignon
- 2 tomates
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Étape 3
Ajoutez le boeuf haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Assaisonnez selon votre goût.
Étape 4
Sur une plaque de cuisson, disposez une couche de chips de tortilla.
Étape 5
Répartissez la moitié du fromage râpé, le boeuf haché cuit, les haricots noirs, les tomates en dés et les jalapenos sur les chips.
Étape 6
Ajoutez une deuxième couche de chips de tortilla et répétez l'opération avec le reste des ingrédients.
Étape 7
Saupoudrez le reste du fromage râpé sur le dessus.
Étape 8
Enfournez pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Étape 9
Sortez les nachos du four et garnissez-les de crème sure et de guacamole avant de servir.