Cuisses de poulet savoureuses
Une recette simple et rapide pour des cuisses de poulet délicieusement assaisonnées et cuites au four. Parfait pour un dîner en semaine ou un repas de famille.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 4 cuisses de poulet
- 1 c. à soupe herbes de Provence
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 2 c. à soupe miel
- 4 c. à soupe moutarde
- poivre
- sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la moutarde, le miel, l'huile d'olive, les gousses d'ail écrasées et les herbes de Provence. Salez et poivrez selon votre goût.
Étape 3
Badigeonnez les cuisses de poulet avec le mélange précédent.
Étape 4
Disposez les cuisses de poulet dans un plat allant au four.
Étape 5
Enfournez pendant 45 minutes, en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.
Étape 6
Vérifiez la cuisson en piquant la chair des cuisses : le jus qui en sort doit être clair.
Étape 7
Servez chaud, accompagné de légumes ou de riz.