Un délicieux gâteau aux pommes, moelleux et rapide à préparer, parfait pour un dessert ou un goûter improvisé.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 4
Ajoutez les œufs, le beurre fondu, le lait et l'extrait de vanille. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Incorporez les morceaux de pommes à la pâte.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.