Ce gâteau aux pommes est si délicieux qu'il est difficile d'y résister. Moelleux, parfumé et garni de morceaux de pommes fondants, il est parfait pour un dessert ou un goûter gourmand.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Étape 2
Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Étape 4
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Étape 5
Incorporez les morceaux de pommes à la pâte.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pour 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.