Sauté de dinde facile
OkChef Français @OkChef-Français
Un plat savoureux et simple à réaliser, idéal pour un repas rapide en semaine. Ce sauté de dinde est préparé avec des ingrédients courants et se cuisine en peu de temps.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 500 g escalopes de dinde
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 pincée poivre
- 1 poivron
- 3 c. à soupe sauce soja
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Couper les escalopes de dinde en morceaux de taille moyenne.
Étape 2
Émincer l'oignon et couper le poivron en lamelles.
Étape 3
Hacher les gousses d'ail.
Étape 4
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Étape 5
Ajouter l'oignon et le poivron, puis faire revenir pendant environ 5 minutes.
Étape 6
Ajouter les morceaux de dinde et les faire dorer de tous les côtés.
Étape 7
Incorporer l'ail haché et la sauce soja, puis mélanger bien le tout.
Étape 8
Assaisonner avec le sel et le poivre.
Étape 9
Laisser cuire pendant encore 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la dinde soit bien cuite.
Étape 10
Servir chaud avec du riz ou des légumes sautés.