Une recette simple et rapide de verrines à l'avocat, parfaite pour une entrée fraîche et savoureuse.
Instructions
Étape 1
Couper les avocats en deux, retirer le noyau et récupérer la chair à l'aide d'une cuillère.
Étape 2
Écraser la chair d'avocat dans un bol avec le jus de citron, le sel et le poivre.
Étape 3
Ajouter la crème fraîche et bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.
Étape 4
Répartir la préparation d'avocat dans des verrines.
Étape 5
Décorer chaque verrine avec quelques crevettes et un brin d'aneth.
Étape 6
Servir immédiatement ou réserver au frais jusqu'au moment de servir.