Verrine d'avocat facile et rapide
OkChef Français @OkChef-Français
Une recette simple et rapide de verrines à l'avocat, parfaite pour une entrée fraîche et savoureuse.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
4 Portions
- 1 brin aneth
- 2 avocat
- 100 g crème fraîche
- 200 g crevettes
- 1 c. à soupe jus de citron
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Couper les avocats en deux, retirer le noyau et récupérer la chair à l'aide d'une cuillère.
Étape 2
Écraser la chair d'avocat dans un bol avec le jus de citron, le sel et le poivre.
Étape 3
Ajouter la crème fraîche et bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.
Étape 4
Répartir la préparation d'avocat dans des verrines.
Étape 5
Décorer chaque verrine avec quelques crevettes et un brin d'aneth.
Étape 6
Servir immédiatement ou réserver au frais jusqu'au moment de servir.