Brochettes de poulet express épicées
OkChef Français @OkChef-Français
Ces brochettes de poulet express aux épices sont parfaites pour un repas rapide et savoureux. Faciles à préparer, elles sont idéales pour les barbecues ou les dîners en semaine.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
12min
Ingrédients
4 Portions
- 1 c. à café ail en poudre
- 1 c. à café cumin
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à café paprika
- 500 g poitrine de poulet
- 0.5 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Couper la poitrine de poulet en morceaux de taille égale.
Étape 2
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le paprika, le cumin, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
Étape 3
Ajouter les morceaux de poulet dans le bol et bien les enrober de marinade.
Étape 4
Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Étape 5
Préchauffer le barbecue ou la poêle à feu moyen-élevé.
Étape 6
Enfiler les morceaux de poulet sur des brochettes en bois ou en métal.
Étape 7
Faire cuire les brochettes de poulet pendant environ 10-12 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Étape 8
Servir chaud avec des accompagnements de votre choix.