Emincé de poulet au citron
Un plat délicieux et léger d'émincé de poulet mariné au citron, parfait pour un repas rapide et savoureux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 1 citron
- 500 g filets de poulet
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 2 c. à soupe persil
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Coupez les filets de poulet en petits morceaux.
Étape 2
Pressez le citron pour en extraire le jus.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, les gousses d'ail hachées, le persil, le sel et le poivre.
Étape 4
Ajoutez les morceaux de poulet dans le bol et mélangez bien pour les enrober de marinade. Laissez mariner pendant 30 minutes.
Étape 5
Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez le poulet mariné. Faites cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit.
Étape 6
Servez chaud, accompagné de riz ou de légumes selon votre préférence.