Gratin de Légumes Savoureux
Un délicieux gratin de légumes, parfait en accompagnement ou en plat principal. Facile à préparer et plein de saveurs.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
4 Portions
- 300 g carottes
- 300 g courgettes
- 200 ml crème fraîche
- 150 g fromage râpé
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 2 oignons
- 1 cuillère à café poivre
- 500 g pommes de terre
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Épluchez et coupez les pommes de terre, les carottes et les courgettes en fines rondelles.
Étape 3
Émincez les oignons.
Étape 4
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 5
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, une couche de carottes, et une couche de courgettes.
Étape 6
Ajoutez les oignons dorés sur les légumes.
Étape 7
Versez la crème fraîche sur les légumes, puis assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 8
Saupoudrez de fromage râpé.
Étape 9
Enfournez le plat pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré et les légumes tendres.