Pâtisson farci à la viande
Une recette délicieuse de pâtisson farci à la viande, parfait pour un repas copieux et savoureux. Ce plat combine la douceur du pâtisson avec une farce de viande juteuse et bien assaisonnée.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 50 g fromage râpé
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 pâtisson
- 10 g persil
- 0.5 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
- 300 g viande hachée
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Coupez le haut du pâtisson et retirez les graines à l'intérieur.
Étape 3
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail hachés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 4
Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Étape 5
Assaisonnez avec le sel, le poivre et le persil haché.
Étape 6
Remplissez le pâtisson avec la farce de viande.
Étape 7
Parsemez de fromage râpé sur le dessus.
Étape 8
Placez le pâtisson farci dans un plat allant au four et enfournez pendant 45 minutes.
Étape 9
Servez chaud et dégustez.