Rougail saucisses au Cookeo
Découvrez comment préparer un délicieux rougail saucisses avec votre Cookeo. Une recette facile et rapide pour un plat savoureux et épicé, parfait pour un repas convivial.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 3 gousses ail
- 1 cuillère à café curcuma
- 1 cuillère à café gingembre
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 2 oignon
- 1 pincée poivre
- 6 saucisses fumées
- 1 pincée sel
- 4 tomates
Instructions
Étape 1
Coupez les saucisses en rondelles.
Étape 2
Émincez les oignons et l'ail.
Étape 3
Faites chauffer l'huile d'olive dans le Cookeo en mode 'dorer'.
Étape 4
Ajoutez les saucisses et faites-les revenir pendant 5 minutes.
Étape 5
Ajoutez les oignons, l'ail, le gingembre et le curcuma. Mélangez bien.
Étape 6
Ajoutez les tomates coupées en dés. Salez et poivrez.
Étape 7
Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
Étape 8
Servez chaud avec du riz blanc.