Brioche perdue à la cassonade
OkChef Français @OkChef-Français
Une délicieuse façon de recycler votre brioche avec cette recette de brioche perdue à la cassonade. Parfaite pour un petit déjeuner gourmand ou un dessert réconfortant.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
2 Portions
- 30 g beurre
- 50 g cassonade
- 200 ml lait
- 2 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 4 tranches de brioche
Instructions
Étape 1
Dans un bol, battre les oeufs avec le lait et le sucre vanillé.
Étape 2
Faire tremper les tranches de brioche dans le mélange jusqu'à ce qu'elles soient bien imbibées.
Étape 3
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Étape 4
Faire dorer les tranches de brioche des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Étape 5
Saupoudrer les tranches de brioche de cassonade et servir immédiatement.