Sauce Blanche Maison
OkChef Français @OkChef-Français
La sauce blanche est une préparation onctueuse et savoureuse, parfaite pour accompagner une variété de plats. Sa réalisation est simple et rapide, idéale pour sublimer vos repas.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 1 gousse ail
- 2 cuillères à soupe herbes fines
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- 50 g mayonnaise
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 200 g yaourt nature
Instructions
Étape 1
Pelez et hachez finement la gousse d'ail.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le yaourt nature et la mayonnaise.
Étape 3
Ajoutez l'ail haché, le jus de citron et les herbes fines.
Étape 4
Salez et poivrez selon votre goût.
Étape 5
Mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Étape 6
Réservez la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.