Gâteau aux pommes et au yaourt

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Gâteau aux pommes et au yaourt

Un délicieux gâteau moelleux aux pommes, facile à réaliser et parfait pour toutes les occasions. Cette recette utilise du yaourt pour une texture légère et savoureuse.

Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
40min

Ingrédients

8 Portions
  • 200 g farine
  • 100 ml huile
  • 1 sachet levure chimique
  • 3 pommes
  • 150 g sucre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 pot yaourt nature
  • 3 œufs

Instructions

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre et le sucre vanillé.
Étape 4
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien à chaque fois.
Étape 5
Incorporez la farine et la levure chimique, puis l'huile.
Étape 6
Ajoutez les morceaux de pommes à la pâte et mélangez délicatement.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

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