French Tacos Maison
Un délicieux mélange de viande, de frites et de sauce enveloppé dans une galette de tortilla pour un repas rapide et savoureux.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 400 g escalope de poulet
- 200 g fromage râpé
- 4 galette de tortilla
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 pincée poivre
- 500 g pommes de terre
- 200 ml sauce fromagère
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Éplucher et couper les pommes de terre en frites. Les faire cuire dans une friteuse ou au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 2
Couper les escalopes de poulet en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Saler et poivrer.
Étape 3
Chauffer les galettes de tortilla dans une poêle ou au micro-ondes pour qu'elles soient souples.
Étape 4
Sur chaque galette, déposer une portion de frites, des morceaux de poulet, du fromage râpé et de la sauce fromagère.
Étape 5
Replier les bords des galettes pour former un tacos. Faire griller les tacos dans une poêle ou un appareil à panini jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Étape 6
Servir chaud avec une salade ou des légumes en accompagnement.