Gâteau au yaourt et pommes golden

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Gâteau au yaourt et pommes golden

Un gâteau moelleux et savoureux aux pommes golden, parfait pour un dessert ou une collation gourmande.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
40min

Ingrédients

8 Portions
  • 3 pots farine
  • 0.5 pot huile
  • 1 sachet levure chimique
  • 3 oeufs
  • 3 pommes golden
  • 2 pots sucre
  • 1 pot yaourt

Instructions

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le yaourt nature, les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 3
Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez bien.
Étape 4
Incorporez l'huile à la pâte et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Étape 5
Épluchez et coupez les pommes golden en petits morceaux, puis ajoutez-les à la pâte.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré et qu'un couteau en ressorte propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

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