Chocolat viennois crémeux
Le chocolat viennois est une boisson chaude et réconfortante, parfaite pour les journées froides. Garnie de crème chantilly, cette délicieuse boisson chocolatée est un vrai régal pour les amateurs de chocolat.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
5min
Ingrédients
2 Portions
- 100 g chocolat noir
- 200 ml crème liquide
- 500 ml lait
- 20 g sucre
- 10 g sucre glace
Instructions
Étape 1
Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen.
Étape 2
Ajouter le chocolat noir en morceaux et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Étape 3
Pendant ce temps, monter la crème liquide en chantilly en ajoutant progressivement le sucre glace.
Étape 4
Verser le chocolat chaud dans des tasses.
Étape 5
Garnir généreusement de crème chantilly et servir immédiatement.