Gâteau à la noix de coco facile
Cette recette de gâteau à la noix de coco est parfaite pour les débutants. Elle est simple à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Le résultat est un gâteau moelleux et savoureux, idéal pour toutes les occasions.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 200 g farine
- 200 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 100 g noix de coco râpée
- 1 pincée sel
- 150 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la noix de coco râpée, la levure chimique et le sel.
Étape 3
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 5
Enfournez pour environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.