Poêlée de panais
Une délicieuse poêlée de panais, simple et rapide à préparer, parfaite en accompagnement ou en plat principal.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
17min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 500 g panais
- 2 cuillères à soupe persil
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Pelez et coupez les panais en petits dés.
Étape 2
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les panais et faites-les revenir pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
Étape 4
Ajoutez l'ail haché et faites cuire encore 2 minutes.
Étape 5
Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 6
Ajoutez le persil haché juste avant de servir.