Brioche perdue au caramel

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Brioche perdue au caramel

Une délicieuse brioche perdue nappée de caramel, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou un dessert réconfortant.

Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
10min

Ingrédients

4 Portions
  • 30 g beurre
  • 100 ml caramel liquide
  • 200 ml lait
  • 2 oeuf
  • 50 g sucre
  • 4 tranche de brioche

Instructions

Étape 1
Battre les œufs avec le lait et le sucre dans un bol.
Étape 2
Tremper chaque tranche de brioche dans le mélange d'œufs et de lait.
Étape 3
Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.
Étape 4
Faire dorer les tranches de brioche des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Étape 5
Servir les tranches de brioche dorées avec le caramel liquide nappé sur le dessus.

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