Ce gâteau au chocolat fondant est parfait pour tous les amateurs de chocolat. Avec son cœur fondant et sa texture moelleuse, il saura ravir vos papilles pour toutes les occasions.
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez la farine au mélange d'œufs et de sucre.
Étape 5
Incorporez le mélange de chocolat et de beurre fondu dans le bol et mélangez bien.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 20 minutes.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler. Servez tiède ou à température ambiante.