Découvrez cette délicieuse recette de pizza calzone au jambon et aux champignons. Parfaite pour un dîner convivial en famille ou entre amis, cette calzone est remplie de saveurs et facile à préparer.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 220°C.
Étape 2
Étalez la pâte à pizza sur une surface farinée.
Étape 3
Répartissez la sauce tomate sur la moitié de la pâte.
Étape 4
Ajoutez le jambon, les champignons et la mozzarella sur la sauce tomate.
Étape 5
Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive.
Étape 6
Repliez la pâte en deux pour former un calzone et fermez bien les bords.
Étape 7
Déposez le calzone sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 8
Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Étape 9
Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de servir.