Crackers aux graines maison
Savourez ces délicieux crackers aux graines faits maison, parfaits pour accompagner vos apéritifs ou pour grignoter en toute légèreté.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 100 ml eau
- 100 g farine de blé
- 50 g graines de lin
- 50 g graines de pavot
- 50 g graines de sésame
- 50 g graines de tournesol
- 30 ml huile d'olive
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez les graines de lin, tournesol, sésame et pavot.
Étape 3
Ajoutez la farine de blé, le sel, l'eau et l'huile d'olive. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Étalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en une couche fine et uniforme.
Étape 5
Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les crackers soient dorés et croustillants.
Étape 6
Laissez refroidir avant de casser en morceaux et de servir.