Un dessert délicieux et fondant au citron, parfait pour les amateurs de saveurs acidulées. Facile à préparer, ce moelleux au citron ravira vos papilles.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
Étape 3
Ajoutez les œufs, le beurre fondu, le zeste et le jus des citrons. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 5
Enfournez pendant environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d'un couteau au centre du gâteau ; elle doit ressortir sèche.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.