Moelleux au citron

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Moelleux au citron

Un dessert délicieux et fondant au citron, parfait pour les amateurs de saveurs acidulées. Facile à préparer, ce moelleux au citron ravira vos papilles.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min

Ingrédients

6 Portions
  • 100 g beurre
  • 2 citron
  • 150 g farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 pincée sel
  • 150 g sucre
  • 3 œufs

Instructions

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
Étape 3
Ajoutez les œufs, le beurre fondu, le zeste et le jus des citrons. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 5
Enfournez pendant environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d'un couteau au centre du gâteau ; elle doit ressortir sèche.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

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