Poivrons marinés rapides
Une recette simple et rapide pour préparer des poivrons marinés savoureux en un rien de temps. Parfait pour accompagner vos plats ou pour être dégustés seuls.
Temps de Préparation
23min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 30 ml huile d'olive
- 2 g poivre
- 3 poivrons rouges
- 5 g sel
- 10 g sucre
- 60 ml vinaigre balsamique
Instructions
Étape 1
Lavez et coupez les poivrons en lanières.
Étape 2
Émincez les gousses d'ail.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, l'ail émincé, le sucre, le sel et le poivre.
Étape 4
Ajoutez les lanières de poivrons dans le bol et mélangez bien pour les enrober de marinade.
Étape 5
Laissez mariner pendant au moins 15 minutes avant de servir.