Courgettes farcies rapides
Une recette simple et rapide de courgettes farcies, parfaite pour un repas léger et savoureux. Idéale pour les soirs de semaine.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 4 courgettes
- 100 g fromage râpé
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 0.5 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
- 300 g viande hachée
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Laver les courgettes, les couper en deux dans le sens de la longueur et les évider.
Étape 3
Hacher finement l'oignon et l'ail.
Étape 4
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 5
Ajouter la viande hachée dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Étape 6
Remplir les courgettes avec le mélange de viande hachée.
Étape 7
Déposer les courgettes farcies dans un plat allant au four et saupoudrer de fromage râpé.
Étape 8
Enfourner pendant 25 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et le fromage gratiné.