Cake salé de base
Un cake salé polyvalent et facile à préparer. Ajoutez vos ingrédients préférés pour personnaliser cette recette de base. Parfait pour les apéritifs, les pique-niques ou même un repas léger.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
6 Portions
- 200 g farine
- 100 g fromage râpé
- 100 ml huile d'olive
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 3 oeufs
- 0.5 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Étape 4
Incorporez le lait et l'huile d'olive, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Ajoutez le sel, le poivre et le fromage râpé, puis mélangez à nouveau.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le cake soit bien doré et cuit à cœur.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de trancher.