Sauce piquante pour barbecue
Une sauce piquante et savoureuse parfaite pour accompagner vos grillades lors de vos barbecues. Facile et rapide à préparer, elle ajoutera une touche épicée à vos plats.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
6 Portions
- 5 g ail en poudre
- 50 g cassonade
- 200 g ketchup
- 50 g moutarde
- 5 g paprika
- 2 g poivre noir
- 15 ml sauce Worcestershire
- 10 ml tabasco
- 30 ml vinaigre de cidre
Instructions
Étape 1
Dans un bol, mélangez le ketchup, la moutarde, le vinaigre de cidre et la cassonade.
Étape 2
Ajoutez la sauce Worcestershire, le tabasco, l'ail en poudre, le paprika et le poivre noir.
Étape 3
Mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Étape 4
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
Étape 5
Servez la sauce avec vos grillades et profitez de votre barbecue.